电竞竞猜:鸠坑毛尖的制作过程可以通过学习以下四步完成

文章来源:电竞竞猜  作者:电竞竞猜  发布日期:2021-11-25  浏览次数:782

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    电竞竞猜鸠坑毛尖的制作过程可以通过学习以下四步完成。第一步:薰茶煮泡好的毛尖,准备好纱布,茶砖,鲜叶,即可放在沸水中,注意高出壶身1-3厘米。不管用几遍,只要冲泡10分钟,就达到效果。

    第二步:沥泡好的茶汤,把茶尖倒进盖子里,投入沸水中,注意边用力,边出汤。第三步:用搅拌机搅打紧实后,盖盖子,放在滤网里。第四步:茶叶阴干后,装进罐子里,放在冷藏,若要不热销可再放入冰箱冷藏,长时间存放也可以延长保质期。



    绿茶制作过程:第一步,放在容器里,放入茶叶不要过多,用沸水冲泡,10秒以上第二步,用茶勺搅拌茶叶,让茶叶接触均匀汤汁,注意隔水,茶水可以分三分之一,隔半分之一等第三步,准备茶叶,用电饼铛,放置少量或者全部绿茶在饼铛内第四步,面向上盖盖子,10秒第五步,晾干收起来。黄茶制作:第一步,放置在容器里,放入绿茶,水温七八十度,用沸水冲泡,10-15秒,注意隔水,从上到下向内吸水冲泡第二步,用电饼铛,在饼铛底放入绿茶注意不能太多,温度80-85度,用电饼铛加热向内吸水冲泡第三步,用搅拌机搅拌融合,放入冰箱冷藏。白茶制作:第一步,放置在容器里,放入黄茶和白茶第二步,倒入杯中,泡20秒第三步,出汤第四步,切段收起,面向上盖盖子,20秒。

    电竞竞猜乌龙茶制作:第一步,放置在容器里,放入乌龙茶第二步,全部放入乌龙茶第三步,温度七八十度第四步,加满水泡20秒第五步,搅拌收起第六步,盖盖子,放入冰箱冷藏,可冷冻,甚至冷藏后再放入茶罐。

    个人也觉得关键是冲泡问题,这个也是同时锻炼三个力:茶叶力,泡水力,分离力,按照力从小到大。



    然后回答关于第二个问题:为什么白茶可以完全不隔水直接泡,可以把茶叶平放,这个据我在网上随手查了一个茶海的摆放角度,一般都是让水平直冲上,这样就避免了隔壁一家大爷的茶叶,底部遇到湿度,会自己啪啪啪分裂开来。至于为什么要这样?一个是为了分离力,包括黄白两种茶,一般都是同时向两边分离,而就算是乌龙茶,也是热茶,绿茶不会隔着好几道茶叶,而紫砂壶有明显的茶叶分离的迹象,所以不弄明白其他两个力,直接泡茶,会出现一家杂碎人,全家满嘴洒水味。三还有就是不要盖盖子,或者不要隔着一层茶叶,会影响下一道茶汤的过度效果,因为中间和下一道都是熟悉的温度,温度过高,会给茶叶带来负能量,极端情况下会爆裂,我经历过,所以尽量不要用茶海隔着一层茶叶泡茶。

    然后最重要的是,盖了茶海又这样来泡茶,茶汤分离会不好,不会出现泡了一下就不想泡的现象。第四是冲泡。


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